ಟೊಮ್ಯಾಟೋ ಬ್ರೆಡ್

ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು : ಬಟಾಟೆ - 1 ಟೊಮ್ಯಾಟೋ - 1 ಬೇವಿನ ಎಲೆ - ಸ್ವಲ್ಪ ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ - 4 ನೀರು - 1 ಕಪ್ ಬ್ರೆಡ್ - 5-6 ಎಣ್ಣೆ - 2 ಚಮಚ ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಅರಶಿನ ಪುಡಿ - ಸ್ವಲ್ಪ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಪಾಕ ವಿಧಾನ : ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಹೆಚ್ಚಿದ ಬಟಾಟೆ, ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬೇವಿನ ಎಲೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಕಡಿಮೆ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಪಾತ್ರೆ ಮುಚ್ಚಳ ಮುಚ್ಚಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊತ್ತು ಬಿಡಿ. ಬಟಾಟೆ ಬೆಂದ ನಂತರ, ಹೆಚ್ಚಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೋ ಹಾಕಿ 5 ನಿಮಿಷ ಹುರಿಯಿರಿ. ನಂತರ ಇದಕ್ಕೆ ನೀರು, ಉಪ್ಪು, ಅರಶಿನ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊತ್ತು ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಇದಕ್ಕೆ ಬ್ರೆಡ್ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಲಸಿ.ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.