ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ ಚಟ್ನಿ

ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು : ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ - 1 ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ - 3-4 ಬೆಳ್ಳಳ್ಳಿ - 1 ಎಸಳು ನಿಂಬೆರಸ ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಪಾಕ ವಿಧಾನ : ಮೊದಲಿಗೆ ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂನ ಬೀಜ ತೆಗೆಯಿರಿ.ಇದಕ್ಕೆ ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೇರಿಸಿ ಮೃದುವಾಗಿ ರುಬ್ಬಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆರಸ ಸೇರಿಸಿ.ಇದು ದೋಸೆಯೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.