ನವದೆಹಲಿ: ಮೊಟ್ಟೆ ಅತ್ಯಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಠಿಕ ಅಂಶವುಳ್ಳ ಆಹಾರ. ಇದು ನಾನ್ ವೆಜ್ ಆಹಾರವಲ್ಲ ಎಂದು ಕೆಲವರು ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಮೊಟ್ಟೆ ವೆಜ್ಜಾ? ನಾನ್ ವೆಜ್ಜಾ? ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಈ ವಾದಕ್ಕೆ ಉತ್ತರ ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಕೋಳಿಯಂತಹ ಪ್ರಾಣಿ ಇಡುವ ವಸ್ತುವಾದ್ದರಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ನಾನ್ ವೆಜ್ ಎಂದೇ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಹೊಸ ಸಂಶೋಧನೆ ಪ್ರಕಾರ ಮೊಟ್ಟೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರವಂತೆ!ನಾವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಭ್ರೂಣವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಹಾಗಾಗಿ ನಾವು ಸೇವಿಸುವ ಈ ಮೊಟ್ಟೆ