ಕಪ್ಪು ಜೀರಿಗೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಕಲೋಂಜಿ ಹೂವಿನ ಗಿಡಗಳು ಬಟರ್ಕಪ್ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ. ಇದು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ,ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸುವಾಸನೆಯ ಮಸಾಲೆಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಅಡುಗೆಯ ಬಳಕೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ಕಲೋಂಜಿ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನೂ ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಕಲೋಂಜಿ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು ಎಂಬುದು ಇಲ್ಲಿದೆ ಆ್ಯಂಟಿ ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳು ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘ ಕಾಲದಿಂದ ಕಾಡುವ ರೋಗಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ