ಮಟನ್ ಪ್ರಿಯರಿಗಂತೂ ತುಂಬಾನೇ ಇಷ್ಟವಾಗುವ ಮಟನ್ ಕುರ್ಮ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮಸಾಲೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ತಯಾರಾಗುವ ಮಟನ್ ಕುರ್ಮ ರಸಭರಿತವಾದ ಖಾದ್ಯ.