ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು - 2 ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆ 1/2 ಚಮಚ ಜೀರಿಗೆ 1/2 ಚಮಚ ಬಡೆಸೊಪ್ಪು 2 ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿದ್ದು 1 ಚಮಚ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬೀಜ 1 ಚಮಚ ಶುಂಠಿಯ ಪೇಸ್ಟ್ 1 ಕಪ್ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ (ಬೇಯಿಸಿದ್ದು) 1 1/2 ಚಮಚ ಉಪ್ಪು 1/2 ಚಮಚ ಖಾರ ಪುಡಿ 1 ಚಮಚ ಆಂಚೂರ್ 1/2 ಚಮಚ ಗರಮ್ ಮಸಾಲಾ 2 ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸಿದ್ದು 1/2 ಕಪ್