ಬೆಂಗಳೂರು : ಎಲೆಕೋಸು ಪಲ್ಯ ಊಟಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯನ್ನು ಕೊಡುತ್ತದೆ. ಈ ಎಲೆಕೋಸು ಪಲ್ಯ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು : 1 ಕಪ್ ಅವರೆ ಕಾಳು, 1 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು, ½ ಕಪ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ, ½ ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ¼ ಕಪ್ ತೆಂಗಿನ ಕಾಯಿ ತುರಿ, ಉಪ್ಪು, 1 ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆ, 1 ಚಮಚ ಸಾಸಿವೆ, ¼ ಚಮಚ ಅರಿಶಿನ, 1