ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ¼ ಕಪ್ ಶೇಂಗಾ ಅಥವಾ ಕಡಲೇಕಾಯಿ ¼ ಕಪ್ ಹುರಿಗಡಲೆ ಅಥವಾ ಕಡಲೆಪಪ್ಪು ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಹಚ್ಚಿದ ಒಣಕೊಬ್ಬರಿ ¼ ಕಪ್ ಹೆಸರುಕಾಳು ¼ ಕಪ್ ಕಡಲೆಕಾಳು ¼ ಕಪ್ ಅಲಸಂದೆ ಕಾಳು ¼ ಕಪ್ ಹುರುಳಿ ಕಾಳು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಚ್ಚಕಾರದಪುಡಿ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ರಸ ಚಿಟಿಕೆ ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ ಅರ್ಧ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಇಂಗು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಹುರಿಗಾಳು