ಗಟ್ಟಿ ಅವಲಕ್ಕಿ- 2 ದೊಡ್ಡ ಲೋಟ ಹುಣಸೆಹಣ್ಣು- 1 ಸಣ್ಣ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ಗಾತ್ರ ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಬೆಲ್ಲ- 3 ಚಮಚ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೀಜ- 3-4 ಚಮಚ ಬ್ಯಾಡಗಿ ಮೆಣಸಿನ ಕಾಯಿ-7-8 ತೆಂಗಿನ ತುರಿ- ಅರ್ಧ ಹೋಳಿಗೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಕರಿಬೇವು- 8-10 ಎಲೆ ಎಣ್ಣೆ- 3-4 ಚಮಚ ಸಾಸಿವೆ ಕಾಳು- ಅರ್ಧ ಚಮಚ ಅರಿಶಿನ- ಕಾಲು ಚಮಚ