ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು: 300 ಗ್ರಾಂ - ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ಮೀನಿನ ತುಂಡು 1 ಕಪ್ - ಹಾಲು 1/2 ಕಪ್ - ಎಣ್ಣೆ 2 - ಈರುಳ್ಳಿ 4 - ಎಸಳು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 2 ಚಮಚ - ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬೀಜಗಳು 3 ಚಮಚ - ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ 3 ಚಮಚ - ಮೊಸರು 1 ಚಮಚ - ಗರಮ್ ಮಸಾಲಾ ಪುಡಿ 3 ಚಮಚ - ಗಸಗಸೆ 2