ಈಗೀಗ ಊಟದ ಜೊತೆ ಚಪಾತಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಸರ್ವೇಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ನಾನಾ ವಿಧದ ಚಪಾತಿಗಳನ್ನು ನಾವು ಕಾಣಬಹುದಾಗಿದೆ. ಅದರಲ್ಲಿಯೂ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಮ್ ಚಪಾತಿಯು ರುಚಿಗೆ ಹೇಳಿ ಮಾಡಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ. ಒಮ್ಮೆ ಮಾಡಿ ರುಚಿ ಸವಿಯಿರಿ ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು : ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು 2 ಕಪ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ 1 ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಮ್ 1 ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಕಿಚನ್ಕಿಂಗ್ ಮಸಾಲಾ - 1 ಚಮಚ ಅಚ್ಚ ಖಾರದ ಪುಡಿ ಎಣ್ಣೆ 1/2 ಕಪ್