ಬಾದುಶಾ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
ಸಿಹಿ ತಿನಿಸುಗಳಲ್ಲಿ ಬಾದುಶಾಗೆ ವಿಶೇಷ ಸ್ಥಾನವಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಇಲ್ಲಿದೆ ವಿಧಾನ.
Photo Credit: Instagram
1 ಕಪ್ ಮೈದಾಗೆ ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಸೋಡಾ ಹಾಕಿ
ಇದಕ್ಕೆ ಮೊಸರು, ತುಪ್ಪ ಹಾಕಿ ಕಲಸಿ
ಬಳಿಕ ಸ್ವಲ್ಪವೇ ನೀರು ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು ನಾದಿಕೊಳ್ಳಿ
ಇದನ್ನು ಚಿಕ್ಕ ಉಂಡೆ ಮಾಡಿ ಮಧ್ಯೆ ತೂತು ಮಾಡಿ ಕರಿಯಿರಿ
ಇನ್ನೊಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ ಮಾಡಿ ನಿಂಬೆ ರಸ ಹಾಕಿ
ಈ ಪಾಕಕ್ಕೆ ಕರಿದಿಟ್ಟ ವಡೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ ನೆನೆಸಿದರೆ ಬಾದುಶಾ ರೆಡಿ
ಗಮನಿಸಿ: ಈ ಪಾಕ ವಿಧಾನ ವಿವಿಧ ಮೂಲಗಳಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ.