ಹೆಸರು ಬೇಳೆ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಮಾಡೋದು ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತಾ

ಆಮ್ಲೆಟ್ ಎಂದರೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಹಾಕಲೇಬೇಕು ಎಂದೇನಿಲ್ಲ. ಹೆಸರು ಬೇಳೆ ಉಪಯೋಗಿಸಿ ಪಕ್ಕಾ ವೆಜಿಟೇರಿಯನ್ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ನೋಡಿ.

Photo Credit: Instagram

ನೆನೆಸಿದ ಹೆಸರು ಬೇಳೆ, ಅರ್ಧ ಕಪ್ ರವೆ, ಮೊಸರು ಹಾಕಿ ನುಣ್ಣಗೆ ರುಬ್ಬಿ

ಇದಕ್ಕೆ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕ ಉಪ್ಪು, ಖಾರದಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಂಡು ಕಲಸಿಕೊಳ್ಳಿ

ಈಗ ಈರುಳ್ಳಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಹಚ್ಚಿ ಹಾಕಿ

ಇದಕ್ಕೆ ಹಸಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪನ್ನೂ ಸೇರಿಸಿ

ಈಗ ಕಾದ ಕಾವಲಿಗೆ ಮೇಲೆ ಇದನ್ನು ಹುಯ್ದುಕೊಳ್ಳಿ

ಎರಡೂ ಬದಿ ತುಪ್ಪ ಹಾಕಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಹೆಸರು ಬೇಳೆ ಆಮ್ಲೆಟ್ ರೆಡಿ

ಗಮನಿಸಿ: ಈ ವಿಧಾನ ವಿವಿಧ ಮೂಲಗಳಿಂದ ಆಧರಿಸಿದ್ದಾಗಿದೆ.